अश्वगंधा(Ashwagandha) खाने के 10 बड़े फायदे सेवन करने का सही तरीका समझे….

अश्वगंधा(Ashwagandha) क्या होती है ?

अश्वगंधा(Ashwagandha) एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इसे विभिन्न रूपों में खाया जाता है और यह शरीर को मजबूत व ऊर्जावान बनाने में फायदे करती है. अश्वगंधा खाने से याददाश्त तो दोगुनी होगी साथ-साथ ही और भी कहीं बड़े फायदे देने में मदद करती है जैसे कितना वोट चिंता को कम करने में मददगार अश्वगंधा का सेवन करने से मांसपेशियों को भी शक्ति मिलेगी अश्वगंधा यह नींद की गुणवत्ता में भी सुधार लाता है. हार्मोन संतुलन बनाएं रखने में मददगार और हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है अश्वगंधा खाने से आपको बहुत फायदे मिलते हैं आई समझ लेते हैं अश्वगंधा के कौन से फायदे कैसे देने हैं हम आपको बहुत ही सरल भाषा में समझने वाले हैं अश्वगंधा के 10 बड़े फायदे

अश्वगंधा(Ashwagandha)एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है अश्वगंधा के 10 बड़े फायदे..

अश्वगंधा तनाव और चिंता को कम करता है – यह एक प्राकृतिक एडेप्टोजेन है जो मानसिक तनाव और चिंता को कम करने में मदद करता है.
अश्वगंधा(Ashwagandha)प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करता है – इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने मैं फायदे देते हैं।

अश्वगंधा मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है – यह प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाता है, जिससे मांसपेशियां मजबूत होती हैं।

अश्वगंधा नींद की गुणवत्ता सुधारता है – अनिद्रा की समस्या वाले लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद होता है. इसके सेवन से अच्छी नींद आने की संभावना बहुत होती है।

अश्वगंधा के सेवन से हार्मोन संतुलन बनाए रखता है – यह पुरुषों और महिलाओं दोनों में हार्मोनल संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है।

ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है – यह मधुमेह रोगियों के लिए लाभकारी हो सकता है क्योंकि यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है।

अश्वगंधा(Ashwagandha) के सेवन से हृदय स्वास्थ्य को भी अच्छा रखा जा सकता है – यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद करता है।

अश्वगंधा (Ashwagandha)आपकी याददाश्त और मस्तिष्क कार्यक्षमता बढ़ाता है – यह न्यूरोनल कोशिकाओं की रक्षा करता है और याददाश्त को मजबूत करने में मदद करता है।

अश्वगंधा(Ashwagandha) सूजन को कम करता है – इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो जोड़ों और शरीर की सूजन को कम करने में सहायक होते हैं।

अश्वगंधा (Ashwagandha)के सेवन से प्रजनन क्षमता में सुधार मिल सकता है– यह पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन स्तर बढ़ाने और शुक्राणु गुणवत्ता सुधारने में सहायक होता है।

अश्वगंधा का सेवन कितने तरीके से कर सकते हैं। (In how many ways can Ashwagandha be consumed)

पाउडर (चूर्ण): 1-2 ग्राम अश्वगंधा पाउडर लेना है और एक गिलास दूध लेना है फिर उसमें अश्वगंधा पाउडर डाल दे और मीठा करने के लिए मिश्री डालें स्वाद के अनुसार फिर उसे गैस पर 10 से 15 मिनट पकाएं दूध को पकाने के बाद ठंडा कर ले और रात में सोने से पहले पी लेअश्वगंधा और शहद भी ले सकते हैं आपको 1 से 2 ग्राम अश्वगंधा पाउडर लेना है और एक चम्मच शहद देना है उनको मिक्स करके आप रात में सोने से पहले ले सकते हैं और ऊपर से हल्का गुनगुना आधा गिलास पानी पीले उससे आपको अच्छे फायदे मिलेंगे

काढ़ा: इसे उबालकर काढ़े के रूप में भी पिया जा सकता है।अश्वगंधा का काढ़ा कैसे बनाएं।(How to make Ashwagandha decoction.)अश्वगंधा काढ़ा पीने से शरीर को ताकत मिलती है, इम्यूनिटी मजबूत होती है।

इसे बनाना बहुत आसान है। (It is very easy to make.)

• 1 कप पानी
• 1/2 चम्मच (2-3 ग्राम) अश्वगंधा पाउडर या 1-2 अश्वगंधा की जड़
• 1/2 चम्मच शहद (स्वाद के लिए)
• 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर (वैकल्पिक)
• 1/2 चम्मच सोंठ (सूखी अदरक) पाउडर (वैकल्पिक)
• 1 कप दूध (अगर चाहें तो)

बनाने की विधि(Method of preparation:)

• पानी गरम करें – एक पैन में 1 कप पानी लें और उसे मध्यम आंच पर उबालें।
• अश्वगंधा मिलाएं – जब पानी हल्का गर्म हो जाए, तो उसमें अश्वगंधा पाउडर या जड़ डालें।
• धीमी आंच पर पकाएं – इसे धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक उबलने दें ताकि इसके सभी पोषक तत्व पानी में आ जाएं।
• स्वाद बढ़ाएं – अब इसमें दालचीनी और सोंठ पाउडर डालें और 2 मिनट और पकाएं।
• छानकर सर्व करें – गैस बंद करें, इसे छान लें और हल्का ठंडा होने दें।
• शहद या दूध मिलाएं – अगर चाहें तो स्वाद के लिए शहद या दूध मिला सकते हैं।

अश्वगंधा(Ashwagandha) सेवन का सही समय:

• सुबह खाली पेट या रात को सोने से पहले पी सकते हैं।
• यह काढ़ा शरीर को गर्मी देता है, इसलिए इसे ठंड के मौसम में ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
• (रोजाना 1 कप से अधिक न पिएं।)

अश्वगंधा कौन से मौसम में खाना अच्छा होता है?(In which season is it good to eat Ashwagandha?)

ठंड के मौसम (सर्दियों) में अश्वगंधा विशेष रूप से लाभकारी होता है क्योंकि यह शरीर को गर्म रखता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। गर्मी में इसका सेवन कम मात्रा में करें, क्योंकि यह शरीर में गर्मी पैदा कर सकता है।

अश्वगंधा में पाए जाने वाले पोषक तत्व:

• विथानोलाइड्स (Withanolides) – एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर
• आयरन – खून की गुणवत्ता सुधारने के फायदेमंद होता है
• कैल्शियम – जो हड्डियों को मजबूत बनाने के मदद करता है
• अल्कलॉइड्स – रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने मैं मददगार होता है
• सैपोनिन्स – हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मददगार होता है।

डिस्क्लेमर (Disclaimer)

लेख में दिए गए नुस्खे को अगर आप अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं तो बेहतर होगा कि पहले किसी आयुर्वेदिक विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें।1stayurvedahealth.com इसके नुकसान और फायदे की जिम्मेदारी नहीं लेता है।